Wabenhonig im Holzrahmen - circa 300g

Wichtiger Hinweis

Wir erzeugen Wabenhonig jedes Jahr ausschließlich auf Bestellung. Im Mai während der Akazienblüte bauen unsere Bienen das Wabenwerk aus Bienenwachs und füllen die Zellen anschließend mit frischen Akazienhonig. In der letzten Mai Woche, spätestens in der ersten Juni Woche ernten wir die Waben, ein paar Tage später versenden wir den frischen Wabenhonig oder Du holst die Wabe direkt bei uns im Hofladen ab. Menge circa 300g.

Jetzt vorbestellen! Versand erfolgt im Juni!

Besonderheiten

Wabenhonig ist ein wirklich einzigartiges und wundervolles Naturprodukt, Wabenhonig ist mehr als nur eine Delikatesse, es ist ein Erlebnis für die Sinne und das Ergebnis der emsig arbeitenden Honigbienen. In seiner natürlichsten Form präsentiert, bietet der Wabenhonig nicht nur den feinen Honig, sondern auch die zarte Struktur der Bienenwabe selbst – ein Wunderwerk der Natur, das in jedem Bissen spürbar wird. Wabenhonig ist Honig in seiner ursprünglichsten Form. Er wird direkt aus dem Bienenstock entnommen und kommt unverarbeitet zu Dir nach Hause. Die Waben bestehen aus Bienenwachs ein natürlichem Rohstoff, der von den Bienen selbst produziert wird. Dieses Wachs umschließt den Honig und bewahrt seine Frische und Aromen auf eine Weise, die kein Glas oder Behälter nachahmen kann. Der Genuss von Wabenhonig bedeutet, die Essenz der Natur unverfälscht zu erleben - Natur pur!

Geschmack & Konsistenz

Jeder Bissen ist eine Explosion von Aromen. Honig in der Wabe schmeckt immer anders als aus dem Glas oder Becher. Das Kauen auf dem zarten Wachs verstärkt dieses Erlebnis noch weiter und hinterlässt einen angenehmen Nachgeschmack. Wir erzeugen unseren Wabenhonig im Mai während der Akazienblüte, der Geschmack von Akazienhonig ist sehr mild , sehr süß und angenehm, mit einer feinen blumigen Note. Akazienhonig hat eine flüssige bis leicht sirupartige Konsistenz, er kristalliert sehr langsam und bleibt so lange flüssig. 

Vielseitig & Natürlich

Wabenhonig ist nicht nur ein Genussmittel für sich allein, er kann auch vielseitig in der Küche eingesetzt werden. Ob als edle Ergänzung zu einer Käseplatte, als süßer Akzent in Salaten oder Desserts oder einfach als delikater Brotaufstrich – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Seine einzigartige Textur und sein feiner Geschmack machen ihn zu einem Highlight jeder kulinarischen Kreation. Wabenhonig gilt als Delikatesse und wird oft als exklusives Geschenk geschätzt. Seine Präsentation in ihrer natürlichen Form macht Wabenhonig zu einem besonderen Highlight auf jedem Tisch oder Buffet. Ob als Geschenk für Feinschmecker oder als persönlicher Genussmoment – Mit Wabenhonig erhälst Du Honig in seiner natürlichsten Form.

In einer Welt voller verarbeiteter Lebensmittel bietet Wabenhonig eine Rückkehr zur Natur – ein authentisches Produkt voller Geschmack, Geschichte und Gesundheit. Entdecken Sie mit jedem Löffel die Kunstfertigkeit der Bienen und gönnen Sie sich einen Moment purer Freude mit diesem außergewöhnlichen Schatz der Natur.